Условия вакансии: Заработная плата: 50 000 - 65 500 рублей (оклад+ премия).
Место работы ул. Труда 166, разъездной характер работы.
График работы 5/2 с 09.00 до 18.00 выходные суббота, воскресенье.
Белая заработная плата, выплата 2 раза в месяц
Официальное трудоустройство с полным социальным пакетом.
Скидка на продукцию собственного производства.
УЧАСТВУЙ В АКЦИИ "ПРИВЕДИ ДРУГА" и Получи в зависимости от должности или 10 000 рублей деньгами, или 4 000 рублей бонусами на карту лояльности SPAR.

Требования: 1. Профильное высшее образование.
2. Желателен опыт работы в разработке и внедрении нового ассортимента.
3. Знания:
Технологий приготовления блюд общественного питания;
Расчета себестоимости;
Санитарных норм, правил, нормативных регламентирующих документов деятельность предприятия общественного питания.
Знание видов брака и методов их предупреждения.

Функциональные обязанности: Контроль технологических процессов производства кулинарного производства.
Обучение персонала новым технологиям.
Контроль выполнения требований санитарных норм и правил.
Проработка нового сырья.
Разработка новой продукции и контроль разработки документов.
Разработка нормативно-технической документации на действующий ассортимент, получение декларации соответствия.
Участие в открытие новых производств.

E-mail для резюме: l.gubar@ctmol.ru

Контактное лицо: Людмила Губарь

Телефон: +7 (800) 7007465